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Tagadá 2021
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Ce vin extrêmement Juicy provient de l'assemblage d'autres vins embouteillés de Giostra. La Tintilla est vieillie pendant 4 mois en acier inoxydable. La Falanghina passe 15 jours sur les peaux pendant la fermentation, puis est vieillie en acier inoxydable pendant 4 mois. La moitié du Trebbiano est fermentée sur les peaux pendant 4 jours et l'autre moitié est une macération carbonique pendant 12 jours.
Cépages : Tintilia 50% - Falanghina 25% - Trebbiano 25%
Alc. 10,5% vol.
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