Puglia

Azienda Agricola D'Apolito

L'histoire de l'entreprise commence dans les années 80, de l'enthousiasme de Pietro D'Apolito, aujourd'hui Nonno Pietro. Après avoir hérité d'hectares de terres à Torre Santa Susanna, au cœur du Salento, Pietro décide de faire de l'agriculture - oléiculture et viticulture - sa raison de vivre et fonde la société agricole D'Apolito. Depuis ses début on retrouve des vins du sud avec beaucoup de fraicheur et avec le minimum de sucre résiduel rajouté.