Sicilia

Vino Lauria

Domaine familiale situé à Alcamo à l’extrême ouest de la Sicile. Cette maison de terroir possède des terres également non loin de l’Etna où est produit notamment le nerello mascalese. Les vins produits par Vito Lauria mêlent assemblages particuliers et vinifications peu communes comme la cryomacération. Tout cela bien entendu dans le respect des normes Bio se rapprochant même du naturel. Vous retrouverez ici des vins particuliers, de caractère et inédits.

Tenuta Mokarta

La société Tenute Mokarta tire son nom de la colline du même nom située dans la campagne ensoleillée de la ville de Salemi. Ici, l'entreprise travaille des vins selon des techniques artisanales qui constituent la solution la meilleure et la plus adaptée pour obtenir un excellent jus de raisin. Le jus de raisin ainsi produit est incomparable et devient un vin avec des degrés d'alcool adéquats, une bonne acidité totale et, surtout, il a la merveilleuse capacité de caractériser des vins avec une charge aromatique élevée et une saveur agréable et bien structurée.