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Rosso Rubino 2021
Rosso Rubino 2021
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Les raisins sont récoltés à pleine maturité et subissent un long contact pelliculaire pour extraire la couleur et le fruit. Le vin est élevé dans de grands fûts de chêne et dans des barriques plus petites pendant 12 mois puis assemblés avant d’être mis en bouteille. En bouche, il est intensément fruité: framboise, mûre avec des notes d’épices en fin de bouche.
Production 1000 bouteilles
Cépages: Merlot 90% - Cabernet 10%
Alc. 13% vol.
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