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Makedè Vino Bianco Macerato
Makedè Vino Bianco Macerato
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Issu de vieilles vignes de favorita, une variété tardive et généreuse. Les raisins sont égrappés et fermentés en acier. Nous avons décidé de faire une macération de 12 jours pour donner au vin une structure tannique légère sur laquelle reposer toute son élégance. Après fermentation, le vin vieillit en acier. Vendu après au moins six mois de vieillissement en bouteille.
Cépage : Favorita 100%
Alc. 12% vol.
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