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Face To Face IGT 2021
Face To Face IGT 2021
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Un vin rouge délicieux et léger avec un nez un peu terreux, sauvage avec des fruits noirs (mûres sauvages). En bouche, on retrouve des notes de fruits noirs, de pomme rouge, d'épice douce (cannelle) avec un caractère un peu « compoté ». La finale est plutôt herbacée et sur la cerise fraîche avec une belle acidité qui vous appelle à une autre gorgée.
Macération carbonique et élevage en cuve de béton 3 mois.
Cépages : Sangiovese 80%, Ciliegiolo 20%
Alc. 12% vol.
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