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Bianco Estroversa 2022
Bianco Estroversa 2022
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Découvrez ce vin vinifié en 3 masses :
1️⃣ Pressé en grappes entières avec la rafle.
2️⃣ Foulé, égrappé et pressé.
3️⃣ Égrappé et macéré pendant 7 jours.
Pour ensuite, les assemblées après 6 mois d'affinage en béton.
Lors de la dégustation, on retrouve l'apport de la vinification en 3 masses du nez à la bouche.
Ce vin blanc de couleur jaune paille est fin et délicat.
👃 Fleurs blanches et herbes aromatiques, fruit frais et note iodées.
👅 Frais et subtil, élégant et savoureux, propre et enveloppant.
Cépages : Trebbiano, Pecorino & Montonico
Alc. 12% vol.
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