Toscana

Cantina Guidi 1929

Le Chianti entre Sienne et Florence, les collines célèbres dans le monde entier pour leurs maisons et leurs lieux chargés d'histoire, c'est ici que la famille Guidi produit son propre vin depuis 1929 avec sa grande passion et son expérience acquise au fil des ans dans le secteur viticole.

De l'arrière-grand-père Carlo au grand-père Odoardo. Aujourd'hui sous la direction du père Avio avec ses fils Giacomo et Nicola. L'arrivée du petit Bernardo en 2020 a lancé la cinquième génération.

Podere Anima Mundi

Le domaine "Podere Anima Mundi" est situé à Usigliano, au cœur des collines de Lari, un petit village toscan, à quelques kilomètres de Pise. « Pureté », c'est être naturel et respecter le terroir. Les vins sont purs car issus d'un seul cépage, sans mélanges ni ajouts. Ils nous parlent de la région, du climat, du sol et de l'air, ils expriment cette combinaison unique et parfaite. Pour élaborer leurs vins, ils suivent les règles de l'agriculture biodynamique et les rythmes de la nature : les saisons, le climat et l'équilibre naturel entre le sol et les plantes. Dans tout le processus de production, ils respectent la nature et nous agissons selon les principes de la biodynamie, afin d'exprimer la quintessence du terroir.